Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones grandes, 3 cucharadas. condimento de laurel viejo, 2 barras de mantequilla, 1 cucharadita. Sal y ajo fresco al gusto, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hierva los camarones en el condimento Old Bay durante 3 a 5 minutos; drenar. Dejar enfriar.
Pelar y desvenar.
Derrita la mantequilla a fuego lento.
Agrega el ajo, el limón, la cebolla y los tomates.
Cocine a fuego lento hasta que esté suave.
Agrega los champiñones. Agrega los camarones a la mezcla de mantequilla.
Cocine y sirva sobre arroz.
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