シュリンプ・スカンピ

Name: シュリンプ・スカンピ
Ingredients: 2 lb. エビ; 2 sticks バター; 1/2 c. オリーブ油; 1/4 c. パセリのみじん切り; 4 cloves 砕いたニンニク; 1/2 tsp. 塩; カイエンペッパー少々; 1/4 c. レモン汁

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シュリンプ・スカンピは、適度に簡単なディナーです。エビ2ポンド、バター2本、1/2センチで作ります。オリーブオイル、1/4 c。みじん切りのパセリと砕いたニンニク 4 片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. エビ

2 sticks バター

1/2 c. オリーブ油

1/4 c. パセリのみじん切り

4 cloves 砕いたニンニク

1/2 tsp. 塩

カイエンペッパー少々

1/4 c. レモン汁

👨‍🍳 作り方

バターを溶かします。グラタン皿に注ぎます。

油、パセリ、ニンニク、塩、カイエンペッパー、レモン汁を加えます。

ミックス。エビを加えます。 1時間冷蔵します。

大きなフライパンにエビを一層に並べます。

中火で5分間炒めます。

ひっくり返して反対側を5分間、またはエビがピンク色になるまで炒めます。

フライパンから取り出します。大皿に置き、ニンニクミックスを注ぎます。

🍷 完璧なペアリング