Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes, 2 bâtonnets de beurre, 1/2 c. d'huile d'olive, 1/4 c. persil haché et 4 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre; verser dans un plat allant au four.
Ajouter l'huile, le persil, l'ail, le sel, le poivre de Cayenne et le jus de citron.
Mélanger. Ajouter les crevettes. Réfrigérer 1 heure.
Disposer les crevettes en une seule couche dans une grande poêle.
À feu moyen, faites revenir 5 minutes.
Retourner et faire sauter de l'autre côté 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Retirer de la poêle; déposer sur une assiette et verser le mélange d'ail dessus.
🍷 Accords Parfaits
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