Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones, 2 barras de mantequilla, 1/2 c. aceite de oliva, 1/4 c. perejil picado y 4 dientes de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derretir la mantequilla; vierta en una fuente para hornear.
Agrega el aceite, el perejil, el ajo, la sal, la cayena y el jugo de limón.
Mezcla. Agrega los camarones. Refrigere por 1 hora.
Coloque los camarones en una sola capa en una sartén grande.
A fuego medio, saltee durante 5 minutos.
Voltee y saltee por el otro lado durante 5 minutos o hasta que los camarones estén rosados.
Retirar de la sartén; colóquelo en un plato y vierta la mezcla de ajo por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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