Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones crudos, 1 huevo batido, 1/4 c. vino blanco, 3 dientes de ajo machacados y 3 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
En una sartén, bata la mantequilla y el ajo hasta que chisporrotee.
Sumerja los camarones en huevo y colóquelos rápidamente en la sartén.
Saltee rápidamente a fuego alto de 2 a 4 minutos.
Agrega el vino blanco, sal y pimienta.
Servir sobre una cama de arroz.
Rinde 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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