Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de crevettes pelées, 3 ou 4 gousses d'ail, 1/2 à 3/4 bâton de margarine, 1/2 à 1 c. d'assaisonnement aux fruits de mer Paul Prudhomme et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Peler les crevettes et les déveiner.
Placer les crevettes et le beurre dans un plat couvert.
Cuire à puissance élevée au micro-ondes pendant 5 minutes.
Mélanger l'assaisonnement, l'eau, la fécule de maïs, le poivre, le jus de citron et le persil. Bien mélanger.
Verser sur les crevettes et remuer.
Cuire à couvert 5 minutes. Découvrez et laissez cuire encore 5 minutes.
Servir sur des vermicelles ou des spaghettis.
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