Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschälten Garnelen, 3 oder 4 Knoblauchzehen, 1/2 bis 3/4 Stück Margarine, 1/2 bis 1 TL. Paul Prudhomme Meeresfrüchtegewürz und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Garnelen schälen und entdarmen.
Garnelen und Butter in eine abgedeckte Schüssel geben.
5 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle kochen.
Gewürze, Wasser, Maisstärke, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie vermischen. Gut mischen.
Über die Garnelen gießen und umrühren.
Zugedeckt 5 Minuten kochen lassen. Aufdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Auf Fadennudeln oder Spaghetti servieren.
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