Refogado de Camarão com Orzo
Refogado de Camarão com Orzo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. orzo cru (macarrão em forma de arroz), 1 colher de sopa. mais 1 colher de chá. azeite, sal e pimenta, 2 dentes de alho picados e 20 camarões grandes, descascados e limpos (com cauda), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Leve a água para ferver.
Adicione orzo; cozinhe até ficar al dente.
Ralo; misture com 1 colher de chá de óleo e adicione sal e pimenta a gosto.
Aqueça o óleo restante em uma frigideira grande.
Adicione o alho; cozinhe em fogo baixo por 1 minuto.
Adicione o camarão, sal e pimenta a gosto e 2 colheres de sopa de salsa.
Cozinhe por 3 a 4 minutos.
Vire e cozinhe por 3 minutos ou até ficar opaco.
Retire da panela e mantenha aquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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