Name: Salade De Crevettes
Ingredients: 1 pt. crevettes, bouillies et décortiquées; 6 œufs durs, hachés grossièrement; 1 1/2 c. céleri, tranché grossièrement en diagonale; 1 oignon moyen, coupé en deux et tranché; 1/2 c. relish aux cornichons; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre noir; 1/4 c. jus de citron; 1 c. la mayonnaise; 1/2 c. crème sure ou yaourt nature; quartiers de tomates (facultatif); lanières de cornichon (facultatif); 2 lb. épinards frais, équeutés; 1 pt. fraises fraîches, coupées en deux; 1/2 c. sucre; 1 1/2 tsp. oignon émincé; 1/4 tsp. paprika; 1/4 tsp. Sauce Worcestershire; 1/2 c. huile végétale; 1/4 c. vinaigre de cidre de pomme; 2 tbsp. graine de sésame; 1 tbsp. graine de pavot

Salade De Crevettes

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La salade de crevettes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 pt. crevettes bouillies et décortiquées, 6 œufs durs hachés grossièrement, 1 1/2 c. céleri, tranché grossièrement en diagonale, 1 oignon moyen, coupé en deux et tranché et 1/2 c. relish aux cornichons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Disposer les épinards et les fraises dans des assiettes de service individuelles. Mélanger le sucre, l'oignon, le paprika et la sauce Worcestershire dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Pendant que la machine est en marche, ajoutez l'huile végétale et le vinaigre en un jet lent et régulier jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et épaissi.

Incorporer les graines à la main.

Arroser de vinaigrette les épinards et les fraises.

Servir immédiatement.

Pour 6 à 8 personnes.

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