Name: Garnelensalat
Ingredients: 1 pt. Garnelen, gekocht und geschält; 6 hartgekochte Eier, grob gehackt; 1 1/2 c. Sellerie, grob schräg geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten; 1/2 c. Gurkenrelish; 1 tsp. Salz; 1/2 tsp. schwarzer Pfeffer; 1/4 c. Zitronensaft; 1 c. Mayonnaise; 1/2 c. Sauerrahm oder Naturjoghurt; Tomatenschnitze (optional); Gurkenstreifen (optional); 2 lb. frischer Spinat, entstielt; 1 pt. frische Erdbeeren, halbiert; 1/2 c. Zucker; 1 1/2 tsp. gehackte Zwiebel; 1/4 tsp. Paprika; 1/4 tsp. Worcestershire-Sauce; 1/2 c. Pflanzenöl; 1/4 c. Apfelessig; 2 tbsp. Sesamsamen; 1 tbsp. Mohn

Garnelensalat

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Garnelensalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Garnelen, gekocht und geschält, 6 hartgekochte Eier, grob gehackt, 1 1/2 c. Sellerie, diagonal grob in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Spinat und Erdbeeren auf einzelnen Serviertellern anrichten. Zucker, Zwiebel, Paprika und Worcestershire-Sauce in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen.

Geben Sie bei laufender Maschine das Pflanzenöl und den Essig in einem langsamen, gleichmäßigen Strahl hinzu, bis alles gründlich vermischt und eingedickt ist.

Samen von Hand einrühren.

Dressing über Spinat und Erdbeeren träufeln.

Sofort servieren.

Für 6 bis 8 Personen.

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