Quiche aux crevettes
La quiche aux crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, 1 lb de crevettes fraîches ou surgelées, décortiquées, 3 œufs, 1 c. moitié-moitié de crème et 1 c. fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les crevettes; vidange.
Mélanger les œufs, le fromage à la crème, le sel et le poivre. Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter au mélange d'œufs avec les crevettes.
Réservez quelques crevettes pour la garniture.
Verser dans le fond de tarte et enfourner à 350° pendant 40 à 45 minutes.
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