روبيان بورتوفينو

الروبيان بورتوفينو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من نصف إصبع زبدة، و3 فصوص ثوم مفرومة، وقليل من أوراق الزعتر، و1 رطل من الروبيان الكبير أو الكبير، مقشر أو منزوع العروق، وحزمة واحدة من البروكلي، مقطعة إلى زهور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.