Garnelen-Peioleau
Garnelen-Peioleau ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, 1 Pfund Okra, 1 mittelgroßer Paprika, 1 mittelgroßer Zwiebel sowie Salz und Pfeffer (nach Geschmack würzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Okra, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Nach dem Braten von 4 Streifen Speck mit Garnelen im Topf anbraten (Öl aus der Pfanne abtropfen lassen, Speckstreifen drin lassen, in kleine Stücke schneiden).
Den Reis waschen und nach dem Waschen eine kleine Menge Wasser übrig lassen.
Alle Zutaten in eine Backform oder Auflaufform geben.
Tomatensauce hinzufügen.
Nach Geschmack würzen.
Mit Alufolie abdecken.
1 Stunde im Ofen bei 350° backen.
Nach einer Stunde umrühren.
Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Pfanne im Ofen, bis der Ofen abgekühlt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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