Ensalada De Fiesta De Camarones
La ensalada de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. camarones medianos-grandes cocidos y limpios, 1 paquete. (3 oz.) de gelatina de limón, 1/2 c. agua hirviendo, 1/2 c. agua helada y 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Disuelva la gelatina en agua hirviendo, agregue agua helada y sopa de tomate.
Agregue el apio, el pimiento verde y la cebolla. Vierta la mitad en un molde circular ligeramente engrasado o en moldes individuales pequeños.
Enfriar hasta que espese un poco.
Corta los huevos por la mitad.
Presione los huevos, con el lado cortado hacia abajo y los camarones en un molde para gelatina.
Vierta el resto de la mezcla de gelatina sobre los camarones y los huevos; enfríe hasta que cuaje.
Para servir, desmolde sobre hojas de ensalada crujientes.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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