Pâte aux crevettes ou aux rondelles d'oignon
La pâte aux crevettes ou aux rondelles d'oignon est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. d'eau, 1 c. farine autolevante, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. d'huile de cuisson et 1 blanc d'œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf le blanc d'œuf, jusqu'à éliminer les grumeaux.
Battre le blanc d'œuf en neige ferme puis incorporer le mélange à l'œuf. Trempez les crevettes ou les rondelles d'oignon et faites-les frire dans l'huile profonde.
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