Fettucine de Camarones o Cangrejos
Fettucine con camarones o cangrejos de río es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de fettucine cocido, 1 pt. mitad y mitad, 2 libras de camarones o cangrejos de río pelados, 2 barras de mantequilla u oleo y 2 cebollas medianas, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita la margarina y cocine la cebolla, el pimiento morrón y el ajo (unos 15 minutos).
Agrega mitad y mitad y ambos tipos de queso hasta que se derrita por completo.
Agregue los camarones o cangrejos de río y cocine hasta que adquieran un color rosado.
Agregue el fettucine cocido y mezcle completamente.
Vierta en un molde o fuente para hornear.
Espolvoree el condimento para barbacoa por toda la parte superior.
Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos.
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