Etouffee de crevettes ou d'écrevisses (pour une foule !)
L'étouffe de crevettes ou d'écrevisses (pour une foule !) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 6 lb de crevettes ou d'écrevisses, 2 blocs de beurre, 3 tasses d'oignons hachés, 1 1/2 tasse de céleri haché et 2 poivrons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire sauter les assaisonnements hachés dans 1 bloc de beurre.
Ajoutez du jus de citron. Passer le Rotel au robot culinaire.
Ajouter le Rotel, les champignons et la soupe. Ajoutez 5 tasses d'eau.
Placer les crevettes ou les écrevisses décortiquées dans une casserole avec 1 bloc de beurre et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
Ajouter au mélange et cuire à feu moyen.
Mélangez 1/2 tasse de fécule de maïs dans 1 tasse d'eau.
Ajouter à l'étouffée.
Cuire encore 30 minutes.
Servir chaud sur du riz.
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