シュリンプ・ニューバーグ
シュリンプ・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。調理済みの皮をむいたエビ 1 1/2 ポンド(約)、1/2 センチで作ります。バター、大さじ4小麦粉、大さじ1塩とカイエンペッパー少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビ
バターを溶かし、小麦粉を混ぜます。調味料を加えます。
生クリームを少しずつ加えて、とろみがついて滑らかになるまで煮ます。絶えずかき混ぜてください。
卵黄;卵黄にホットソースを少し混ぜます。
残りのホットソースに混ぜます。
エビを加えて加熱します。
沸騰させないでください。沸騰すると固まってしまいます。
火から下ろし、シェリー酒を加えてかき混ぜます。
ご飯やパイ生地の上に乗せてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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