Garnelen Newburg
Shrimp Newburg ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1/4 Pfund Champignons, in Scheiben geschnitten, 3 EL. Mehl, 1 c. leichte Sahne oder Milch, erhitzt bis Blasen entstehen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Pilze hinzufügen und 2 Minuten anbraten.
Mehl einrühren.
2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Unter ständigem Rühren heiße Milch oder Sahne auf einmal hinzufügen. Zum Erhitzen zurückkehren und rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Ketchup, Worcestershire, Salz, Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzufügen.
Garnelen hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Kochen, bis die Garnelen rosa werden.
Vom Herd nehmen und Sherry einrühren.
Mit Reis, Salat und Baguette servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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