Mousse de crevettes (Apéritif pour une grande foule.)
La mousse de crevettes (apéritif pour une grande foule.) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de petites crevettes (4 1/2 oz), 3/4 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte de soupe aux tomates Campbell's et ciboulette et persil hachés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien rincer les crevettes.
Annuler.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante.
Annuler.
Portez la soupe aux tomates à ébullition.
Ajouter le fromage à la crème. Laissez-le fondre dans la soupe.
Ajouter la mayonnaise.
Bien mélanger.
Ajouter le céleri, l'oignon, la ciboulette, le persil et les crevettes.
Remuez bien.
Verser dans un moule en anneau préparé ou dans un moule à poisson fantaisie qui a été vaporisé d'huile végétale Pam.
Placer au réfrigérateur toute la nuit.
Démouler sur une assiette ou un plateau tapissé de feuilles de laitue.
Servir avec des craquelins.
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