Garnelenmousse
Garnelenmousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierter Tomatensuppe (unverdünnt), 8 oz. Frischkäse, 1 EL. geschmacksneutrale Gelatine (1 Umschlag), 1/2 c. kaltes Wasser und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einem mittelgroßen Topf die Suppe erhitzen.
Fügen Sie Frischkäse und Gelatine hinzu, die in 1/2 Tasse kaltem Wasser eingeweicht wurde.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Vom Herd nehmen.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen. In eine geölte Form gießen; kalt stellen, bis es fest ist.
1 Stunde vor dem Servieren aus der Form nehmen; Mit frischer Petersilie garnieren.
Mit Melba-Toast oder Sesamwaffeln servieren.
Ergiebigkeit: 1 (5 Tassen) Form.
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