Mousse De Camarones
Mousse de camarones es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 libra de camarones cocidos y pelados, 1/2 taza. apio picado, 3 cucharadas. pimiento picado, 1/3 c. salsa de chile y 1/3 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloca todos los ingredientes en la licuadora excepto la gelatina y el agua fría. Mezcla bien. Ablanda la gelatina en agua fría durante 5 minutos. Disolver sobre agua caliente.
Agregue la gelatina a la mezcla lentamente.
Se puede moldear para ensalada o servir como entremés. Adorne con aceitunas y perejil.
Rinde de 12 a 14 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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