Camarão Mosca
Camarão Mosca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 barra de manteiga, 1/3 xícara. molho inglês, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta preta e 1 colher de chá. pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em um pirex (geralmente 1 1/2 litro), derreta a manteiga e adicione os próximos 9 ingredientes, mexendo sempre.
Cozinhe o molho lentamente por 10 a 15 minutos; não deixe ferver rapidamente.
Prove o tempero.
Deixe esfriar um pouco e adicione o camarão.
(O molho é adequado para 50 a 60 camarões médios.)
Mexa o camarão na mistura e deixe repousar por pelo menos 2 a 3 horas (de preferência durante a noite na geladeira).
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