Garnelenmorgen
Shrimp Mornay ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Champignons, in Scheiben geschnitten, Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, . Margarine, . rohe mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt und . Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Pilze und Zwiebeln in Margarine anbraten.
Garnelen und Wein hinzufügen; 2 bis 3 Minuten kochen oder bis die Garnelen rosa sind.
Gemüse und Garnelen mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen.
Frischkäse und Milch in die Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze mit einem Schneebesen glatt rühren. Schweizer Käse hinzufügen; rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Garnelen und Gemüse wieder in die Pfanne geben; leicht mischen.
Mit Reis oder Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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