Garnelen-Linguine Alfredo

Name: Garnelen-Linguine Alfredo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (12 ounce) package Linguine-Nudeln; 1/4 cup Butter, geschmolzen; 4 tablespoons gewürfelte Zwiebel; 4 teaspoons gehackter Knoblauch; 40 kleine Garnelen, geschält und entdarmt; 1 cup halb und halb; 2 teaspoons gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 tablespoons geriebener Parmesankäse; 4 sprigs frische Petersilie; 4 slices Zitrone, zum Garnieren

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Garnelen-Linguine Alfredo ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (12 Unzen) Packung Linguine-Nudeln, ¼ Tasse Butter, geschmolzen, 4 Esslöffeln gewürfelten Zwiebeln, 4 Teelöffeln gehacktem Knoblauch und 40 kleinen Garnelen, geschält und entdarmt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Nudeln #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 590

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.7g 30%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 317mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 70.3g 26%

Ballaststoffe 4.9g 18%

Zucker gesamt 3.7g

Eiweiß 27.5g 55%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Wasser al dente kochen; Abfluss.

In der Zwischenzeit Butter in einem großen Topf schmelzen.

Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.

Garnelen hinzufügen; Bei starker Hitze 1 Minute lang unter ständigem Rühren anbraten.

Halb und halb unterrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt.

Die Nudeln in eine Servierschüssel geben und mit Garnelensoße bedecken.

Mit schwarzem Pfeffer und Parmesankäse bestreuen.

Mit Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.