झींगा जम्बालया
झींगा जम्बालया एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ी लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ, 1 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई, 1 बड़ी अजवाइन की पसली, ऊपर से टुकड़ों में और 1/4 सी के साथ बनाया गया। लार्ड या बेकन ड्रिपिंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और अजवाइन को लार्ड (मध्यम आंच) में सुनहरा होने तक भूनें।
अजमोद, हैम, थाइम और तेज पत्ते जोड़ें।
लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
टबैस्को, टमाटर और जूस, टमाटर सॉस, 2 कप पानी और 2 चम्मच नमक डालें।
5 मिनट तक उबालें।
चावल डालें.
आंच धीमी करके धीमी आंच पर पकाएं और ढककर 30 मिनट तक पकाएं।
झींगा डालें और ढककर 10 से 15 मिनट तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और सारा तरल सोख न जाए।
स्वादानुसार नमक और टबैस्को सॉस डालें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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