Jambalaya de crevettes
Le jambalaya de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive ou de beurre, 2 oignons moyens hachés finement, 1 poivron vert moyen haché finement, 1 gousse d'ail hachée et 1 lb de crevettes nettoyées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons, le poivron et l'ail dans le beurre pendant 2 à 3 minutes. Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Retirer les légumes et les crevettes de la poêle avec une écumoire et réserver.
La majeure partie du beurre reste dans la poêle, mais si nécessaire, ajoutez-en davantage au riz brun pendant quelques minutes.
Ajouter les tomates, le bouillon de poulet et les épices et porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.
Ajouter les crevettes et les légumes dans la poêle. Réchauffer et servir.
🍷 Accords Parfaits
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