Camarão Jambalaya
Camarão Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 3 a 4 libras de camarão, 1 libra de linguiça defumada, 2 colheres de sopa. óleo, 1 c. cebola picada e 1 c. pimentões verdes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Descascar camarão; corte o camarão longitudinalmente.
Corte a linguiça em cubos ou fatias e refogue em azeite e manteiga em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
Adicione cebola, pimentão verde, aipo e alho; refogue lentamente até ficar macio.
Junte os tomates, os temperos, o arroz e a água.
Reduza o fogo e cubra.
Cozinhe em temperatura baixa por 25 a 30 minutos.
Cerca de 5 minutos antes de o jambalaya estar pronto, adicione a cebolinha e a salsa.
Cozinhe até o arroz ficar fofo.
🍷 Combinações Perfeitas
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