Garnelen Jambalaya
Shrimp Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Garnelen, 1 Pfund geräucherter Wurst, 2 EL. Öl, 1 c. gehackte Zwiebeln und 1 c. Mit gehackten grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Garnelen schälen; Garnelen der Länge nach in Scheiben schneiden.
Die Wurst würfeln oder in Scheiben schneiden und in Öl und Butter bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten anbraten.
Zwiebeln, grüne Paprika, Sellerie und Knoblauch hinzufügen; langsam anbraten, bis es weich ist.
Tomaten, Gewürze, Reis und Wasser unterrühren.
Hitze reduzieren und abdecken.
Bei niedriger Temperatur 25 bis 30 Minuten kochen.
Etwa 5 Minuten bevor Jambalaya fertig ist, Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzufügen.
Kochen, bis der Reis locker ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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