Garnelen im Rosa
Shrimp In The Pink ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Oliven- oder Pflanzenöl, 1 EL. Margarine, 1/4 TL. Knoblauchpulver mit Petersilie, 1 Pfund mittelgroße Garnelen (ungekocht), gereinigt und 1 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einer großen Pfanne Öl, Margarine und Knoblauchpulver erhitzen und die Garnelen bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Garnelen rosa werden.
Herausnehmen und beiseite stellen.
Wasser und Milch hinzufügen; zum Kochen bringen.
Nudeln und Soße unterrühren; Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 8 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.
Garnelen und Frühlingszwiebeln unterrühren.
Durchwärmen.
Ergibt etwa 2 Portionen.
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