Crevettes au beurre à l'ail (micro-ondes; facile)

Placer le beurre dans un plat allant au micro-ondes (8 ou 9 pouces); un plat Corning Ware fonctionne très bien.

Chauffer le beurre 35 à 45 secondes pour le faire fondre. Incorporer la poudre d'ail et les flocons de persil.

Placer les crevettes dans une passoire; faites couler de l’eau froide pour nettoyer et séparer.

Vidange.

Incorporer les crevettes au mélange de beurre pour les enrober uniformément.

Couvrir hermétiquement d'une pellicule plastique.

Cuire au micro-ondes 6 à 8 minutes à puissance élevée.

Remuer toutes les 2 minutes.

Lorsque les crevettes sont tendres et opaques, laisser reposer 1 1/2 minutes avant de servir.

Servir avec des cure-dents.

Des crevettes fraîches peuvent être utilisées si elles sont déveinées et décortiquées.

Donne 1 1/2 à 2 tasses.