Curry de camarones y prisa

Cubra la parte superior del baño maría y cocine a fuego lento la cebolla en polvo con curry en mantequilla hasta que esté tierna.

No dorar.

Agregue la sopa congelada y revuelva hasta que quede suave.

Agregue la crema agria y caliente los camarones hasta que estén completamente calientes.

Servir sobre arroz caliente y con pimentón.

Mi camarón favorito casi cualquiera que esté cocido.

Este es uno de mis rapiditos que han disfrutado a lo largo de los años.

Nunca sirva este con los tradicionales "chicos" de curry, solo. Pero se pueden utilizar chutney, pasas, coco rallado, cebollas verdes picadas, etc.