Gombo aux crevettes
Les crevettes Gumbo sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile végétale de cuisson, 1 c. farine nature, 1 gros oignon, 4 branches de céleri et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Utilisez la farine et l'huile pour faire un roux.
Hachez l'oignon, le céleri, le poivre et le gombo.
Mettre dans une casserole avec de l'eau à ébullition.
Ajouter les tomates; cuire jusqu'à cuisson complète.
Mettre dans le mélangeur jusqu'à homogénéité.
Ajoutez 1 gallon d'eau au roux.
Ajouter les légumes mixés.
Remuez bien.
Porter à ébullition.
Ajouter la chair de crabe et faire bouillir le crabe.
Ajouter les crevettes décortiquées.
Peut utiliser plus de crevettes si vous le souhaitez.
Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Ajouter un fichier. Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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