Gumbo De Camarones
Shrimp Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. aceite de cocina vegetal, 1 c. harina común, 1 cebolla grande, 4 tallos de apio y 1 pimiento morrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Usa la harina y el aceite para hacer un roux.
Picar la cebolla, el apio, el pimiento y la okra.
Poner en una olla con agua a hervir.
Agrega los tomates; cocine hasta que esté listo.
Poner en la licuadora hasta que se mezclen.
Agregue 1 galón de agua al roux.
Agrega las verduras licuadas.
Revuelva bien.
Llevar a ebullición.
Agregue la carne de cangrejo y hierva el cangrejo.
Agrega los camarones pelados.
Puede usar más camarones si lo desea.
Cocine hasta que los camarones estén cocidos.
Agregar archivo. Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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