Креветочный Гамбо
Креветочный гамбо — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. растительное масло, 1 ст. муки, 2 фунта очищенных креветок, 1 нарезанная луковица и 1 гр. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Сделайте очень коричневый ру, обжарив муку в масле, помешивая, чтобы она не подгорела.
Добавьте нарезанный белый лук, сельдерей, соль и перец.
Перемешайте, пока не станет глазурованным.
Добавьте воды и дайте покипеть на медленном огне в течение 2 часов.
Добавьте креветки и готовьте 30 минут на сильном огне.
Добавьте нарезанный лук, петрушку и заправьте.
Выключите огонь и накройте крышкой.
Дайте постоять 5 минут перед подачей.
Подавайте с приготовленным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий