Gebratener Reis mit Garnelen
Gebratener Garnelenreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Erdnussöl, 2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 (3 oz.) Dose gehackte Pilze, abgetropft, 1 Dose Wasserkastanien, in Scheiben geschnitten und 2 c. Gekochter Reis (verwenden Sie 1 Tasse Reis und kochen Sie ihn gemäß den Anweisungen in der Packung). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Bratpfanne oder Wok erhitzen, Öl hinzufügen und Zwiebeln goldbraun braten.
Pilze und Wasserkastanien hinzufügen und eine Minute kochen lassen. Kalten Reis einrühren, gut vermischen und weitere 2 Minuten kochen lassen.
Zucker, Eier, Sojasauce und Garnelen hinzufügen.
Kochen, bis es durchgeheizt ist und eine goldbraune Farbe hat.
Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
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