Fettuccini De Camarones
Fettucini con camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones, 1/2 barra de margarina, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 c. pimiento morrón picado y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la cebolla, el pimiento morrón, el apio y el ajo en una olla grande.
Agrega el perejil y los camarones; cocine 10 minutos.
Agrega la harina, la mitad y la mitad de la crema y el queso, revolviendo hasta que el queso se derrita, a fuego medio-bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Hervir, escurrir y enjuagar los fideos.
Incorpora la mezcla de camarones.
Vierta en una cacerola de vidrio de 13 x 9 pulgadas untada con mantequilla; cubra con el queso restante.
Hornee a 350° durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita. (Se pueden utilizar cangrejos de río).
🍷 Maridajes Perfectos
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