Garnelen-Fettucini

Garnelen-Fettucini

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Garnelen-Fettucini ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, 1/2 Stück Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackte Paprika und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel, Paprika, Sellerie und Knoblauch in einem großen Topf anbraten.

Petersilie und Garnelen hinzufügen; 10 Minuten kochen.

Fügen Sie Mehl, die Hälfte der Sahne und den Käse hinzu und rühren Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze um, bis der Käse geschmolzen ist. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Nudeln kochen, abtropfen lassen und abspülen.

Unter die Garnelenmischung rühren.

In eine mit Butter bestrichene 13 x 9 Zoll große Glasauflaufform gießen; Mit dem restlichen Käse belegen.

Bei 350° 20 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist. (Flussfische können verwendet werden.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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