فيتوتشيني الجمبري
الروبيان فيتوتشيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل جمبري، 1/2 إصبع سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. فلفل حلو مفروم ونصف ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل، الفلفل الحلو، الكرفس والثوم في وعاء كبير.
أضف البقدونس والروبيان. طبخ 10 دقائق.
يُضاف الدقيق ونصف الكريمة والجبن مع التحريك حتى تذوب الجبنة على نار متوسطة إلى منخفضة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
تُسلق المعكرونة وتُصفى وتُشطف.
ضجة في خليط الروبيان.
تصب في طبق خزفي زجاجي مقاس 13 × 9 بوصة مدهون بالزبدة. أعلى مع الجبن المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة. (يمكن استخدام جراد البحر.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً