Этуффе из креветок (французский каджунский вариант)
Этуффе с креветками (каджунский французский) — это относительно простой французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 36 минут. Сделано с помощью c. масло мазола, гр. мука, . очищенные и очищенные креветки, небольшой болгарский перец, мелко нарезанный и мелкий лук, мелко нарезанный — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Начните с приготовления ру.
Налейте масло в большую горячую сковороду (утюг) или тяжелую кастрюлю.
Постепенно добавляйте муку в горячее масло и хорошо перемешивайте.
Подрумяньте муку как можно более темного цвета, не пригорая.
Положите соль и перец.
Добавьте креветки и перемешайте, чтобы они покрылись соусом, в течение нескольких минут. Добавьте другие ингредиенты; продолжайте помешивать в течение нескольких минут.
Начните добавлять воду и перемешивать, как при приготовлении соуса.
При необходимости добавьте воды и варите 20 минут до желаемой консистенции.
Подавайте с рисом.
Обслуживает 4 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий