Garnelen-Etouffee
Garnelen-Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, 5 oder 6 Frühlingszwiebeln, 1 grünen Paprika, 5 Stangen Sellerie und 1/2 c. Mit Margarine (1 Stange) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zwiebeln, grüne Paprika und Sellerie hacken.
Margarine in der Pfanne schmelzen und gehacktes Gemüse hinzufügen.
Anbraten, bis sie weich sind. Rohe Garnelen, Pilze, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Denken Sie daran, dass Sie bei Meeresfrüchten mehr Pfeffer als üblich verwenden können.
Abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Machen Sie eine Paste aus einer Mischung aus Maisstärke und Wasser.
Unter ständigem Rühren in den Topf geben.
Dadurch sollte die Soße dicker werden.
Fügen Sie Wasser hinzu, bis die Soße genau richtig ist, um sie über den Reis zu geben.
Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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