झींगा एटॉफी
झींगा एटॉफ़ी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े प्याज, 5 या 6 हरे प्याज, 1 हरी मिर्च, 5 डंठल अजवाइन और 1/2 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन (1 स्टिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज, हरी मिर्च और अजवाइन को काट लें.
कड़ाही में मार्जरीन पिघलाएं और कटी हुई सब्जियां डालें।
इन्हें नरम होने तक भूनिये. कच्चा झींगा, मशरूम, नमक और काली मिर्च डालें।
याद रखें, समुद्री भोजन के साथ आप सामान्य से अधिक काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
ढककर लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
कॉर्नस्टार्च और पानी के मिश्रण का पेस्ट बना लें।
लगातार हिलाते हुए, बर्तन में डालें।
इससे ग्रेवी गाढ़ी होनी चाहिए.
जब तक ग्रेवी चावल के ऊपर डालने लायक न हो जाए तब तक पानी डालें।
10 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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