الروبيان ايتوفي
الروبيان Etouffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، 5 أو 6 بصل أخضر، 1 فلفل أخضر، 5 سيقان كرفس ونصف ج. السمن (1 إصبع)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقطع البصل والفلفل الأخضر والكرفس.
نذوب السمن في المقلاة ونضيف الخضار المقطعة.
مقلي حتى تصبح طرية. أضف الروبيان الخام والفطر والملح والفلفل.
تذكر أنه مع المأكولات البحرية يمكنك استخدام فلفل أكثر من المعتاد.
يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك.
اصنعي عجينة من خليط نشا الذرة والماء.
أضفه إلى القدر مع التحريك المستمر.
هذا ينبغي أن يثخن المرق.
أضف الماء حتى يصبح المرق مناسبًا لوضعه فوق الأرز.
ينضج 10 دقائق أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً