Curry De Crevettes
Le curry de crevettes est un dîner moyennement facile. Composé de 3 gros oignons hachés, 3 c. beurre, 1 bulbe d'ail, 1 poivron vert et 2 à 3 grosses tomates mûres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir les oignons dans le beurre avec l'ail émincé et le poivron vert haché.
Ajouter les tomates (hachées en cubes de 1/2 pouce).
Ajouter la poudre de curry et le lait.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, ne pas faire bouillir. Ajouter les crevettes et la mayonnaise.
Chauffer à fond.
Servir sur du riz cuit.
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