Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de camarones frescos, 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 1 diente de ajo finamente picado y 1/4 c. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pelar los camarones, quitarles las venas y lavarlos.
Corta los camarones grandes por la mitad. Cocine la cebolla, el pimiento verde y el ajo en mantequilla hasta que espese.
Incorpora la harina y los condimentos.
Agrega los tomates.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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