Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, gehackt (optional), 2 EL. Pflanzenöl und 3 EL. Mehl oder 1 1/2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind. Mehl, Chilipulver und Salz unter die Gemüsemischung mischen.
Tomaten dazugeben und unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
20 Minuten köcheln lassen.
Garnelen zur Gemüsemischung hinzufügen.
Gründlich erhitzen. Über heißem Reis servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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