Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de crevettes, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. poivrons hachés, 1 gousse d'ail ou ail émincé et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Peler les crevettes; cuire l'oignon, le poivron et l'ail dans le beurre jusqu'à tendreté.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajouter les tomates et cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter les crevettes et laisser mijoter environ 30 minutes.
Servir sur du riz.
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