Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßer Garnele, geschält und entdarmt, 1 EL. Oleo- oder Pflanzenöl, 1 kleine rote Paprika, gehackt, 1 kleine grüne Paprika, gehackt und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die Hälfte des Oleo erhitzen und Garnelen hinzufügen; anbraten, bis es rosa ist.
Aus der Pfanne nehmen.
Restliches Oleo hinzufügen; Sellerie, Pilze, Paprika und Knoblauch kochen, bis sie leicht gebräunt sind.
1/4 Tasse Saft von den Tomaten abgießen und beiseite stellen.
Restliche Tomaten zum sautierten Gemüse geben und kochen.
Salz, Zucker, Thymian, Chilipulver und Mehl in den beiseite gestellten Saft einrühren; In die Gemüsemischung einrühren.
Bei schwacher Hitze 3 bis 5 Minuten kochen, bis es dickflüssig ist.
3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Garnelen hinzufügen und erhitzen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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