Name: Créole De Crevettes
Ingredients: 2 to 2 1/2 lb de crevettes crues, décortiquées et déveinées; 3 tbsp. beurre (il en faudra peut-être plus); 1/2 c. oignons finement hachés; 1/2 c. céleri finement haché; 1/4 c. poivrons verts finement hachés; 1/4 c. oignons verts finement hachés; 2 tbsp. persil haché (frais c'est mieux); 1 clove ail, émincé; 1/8 tsp. thym; 1 tbsp. farine; 8 oz. peut sauce tomate; 1/2 can eau; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. chacun : poivre noir, rouge et blanc ou au goût; 1/8 tsp. sauce piquante

Créole De Crevettes

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Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 à 2 1/2 lb de crevettes crues, décortiquées et déveinées, 3 c. beurre (il en faudra peut-être plus), 1/2 c. oignons finement hachés, 1/2 c. céleri finement haché et 1/4 c. poivrons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.