Name: Kreolische Garnelen
Ingredients: 2 to 2 1/2 Pfund rohe Garnelen, geschält und entdarmt; 3 tbsp. Butter (eventuell mehr nötig); 1/2 c. fein gehackte Zwiebeln; 1/2 c. fein gehackter Sellerie; 1/4 c. fein gehackte grüne Paprika; 1/4 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln; 2 tbsp. gehackte Petersilie (am besten frisch); 1 clove Knoblauch, gehackt; 1/8 tsp. Thymian; 1 tbsp. Mehl; 8 oz. Dose Tomatensoße; 1/2 can Wasser; 1 tsp. Salz; 1/2 tsp. jeweils: schwarzer, roter und weißer Pfeffer oder nach Geschmack; 1/8 tsp. scharfe Soße

Kreolische Garnelen

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Shrimp Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 2 1/2 Pfund rohen Garnelen, geschält und entdarmt, 3 EL. Butter (eventuell mehr nötig), 1/2 c. fein gehackte Zwiebeln, 1/2 c. fein gehackter Sellerie und 1/4 c. Mit fein gehackten grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.